depa1

Ολοταχώς σε ένα μέλλον όπου οι μεταφορές δεν θα είναι πλέον ο βασικός παράγοντας αύξησης της ατμοσφαιρικής ρύπανσης μας πάει το φυσικό αέριο κίνησης (CNG), ως το οικονομικότερο καύσιμο της νέας εποχής που εγκαινιάζει το πέρασμα σε μια εποχή  απεξάρτησης από το πετρέλαιο. Τα οφέλη της αεριοκίνησης Το φυσικό αέριο…

unnamed

Μεγάλα ψάρια κινδυνεύουν με αφανισμό, 39 αποθέματα ψαριών υπεραλιεύονται, η αλιεία του μπακαλιάρου έχει ξεπεράσει κατά 5 φορές τα αειφορικά όρια, θαλάσσιες χελώνες αλιεύονται από συρόμενα εργαλεία, ενώ ο βυθός  ερηµοποιείται με τεράστιο ενεργειακό κόστος. Όλα αυτά αποτελούν συνέπειες της βιομηχανικής αλιείας, η οποία λαβαίνει το μεγαλύτερο μέρος της οικονομικής…

ygeia

Οι πανελλαδικές εξετάσεις πλησιάζουν και γονείς και μαθητές αναρωτιούνται ποιες είναι εκείνες οι τροφές που βοηθούν στην πνευματική συγκέντρωση. Ας δούμε τις σημαντικότερες από αυτές: Καφεΐνη Η καφεΐνη μας δίνει μια μικρή έκρηξη ενέργειας και συγκέντρωσης όταν την έχουμε ανάγκη. Μην το παρακάνετε, όμως. Ζάχαρη Δηλαδή υδατάνθρακες, δηλαδή φρούτα και…

07

Παραγωγοί από κάθε γωνιά της Κρητικής γης, αλλά και με συμμετοχές από άλλες περιοχές της Ελλάδας με την πλέον πλούσια ποικιλία προϊόντων που γεύτηκαν και προμηθεύτηκαν οι χιλιάδες επισκέπτες της. Πλήθος μουσικοχορευτικών, ενημερωτικών και γαστρονομικών εκδηλώσεων μετέτρεψαν αυτό το εκθεσιακό γεγονός σε μια μεγάλη γιορτή μουσικής, χορού και πολιτισμού. Ένα…

cabbage

Μελέτες Ελλήνων επιστημόνων δείχνουν ότι από όλα τα οπωροκηπευτικά, το μαρούλι, το λάχανο, το καρότο και το σπανάκι έχουν στατιστικά μεγαλύτερες πιθανότητες να παρουσιάσουν υψηλή περιεκτικότητα φυτοφαρμάκων. Η χρόνια έκθεση σε υπολειμματικές δόσεις φυτοφαρμάκων μπορεί να προκαλέσει τοξικότητα στον οργανισμό και ο καταναλωτής -ειδικά αν είναι σε ευαίσθητες ομάδες υψηλού…

Τραγανή τάρτα

Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά το ξενοδοχείο Τιτάνια τιμά το αγαπημένο φρούτο της άνοιξης, τη φράουλα. Ο πετυχημένος θεσμός των γλυκών αφιερωμάτων που ανανεώνεται τέσσερις φορές το χρόνο με  διαφορετικές θεματικές, σε δημιουργίες υψηλής ζαχαροπλαστικής , έχει βρει  φανατικούς οπαδούς που συνεχώς αυξάνονται! Μια από τις πιο δημοφιλείς θεματικές, είναι αυτή…

depa2

Η «καθαρή» απόδοση ενός καυσίμου δεν μετριέται μόνο σε όρους οικονομίας και εξοικονόμησης ενέργειας αλλά και σε όρους μείωσης ρύπων. Στην ΕΕ οι μεταφορές ευθύνονται για το 20% των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και από αυτές το 12% προέρχεται από την κίνηση με ιδιωτικό αυτοκίνητο. Ακόμη, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή…

2413725

Μετά το θέμα που προέκυψε με την απόφαση του Περιφερειακού Συμβουλίου Αττικής σχετικά με την μετεγκατάσταση των ιχθυοτροφείων στον Πόρο, ο Αντιπεριφερειάρχης Νήσων κ. Παναγιώτης Χατζηπέρος συγκαλεί σύσκεψη στο γραφείο του την Παρασκευή 12 Μαΐου 2017 με θέμα «Λειτουργία μονάδων ιχθυοκαλλιέργειας στη Π.Ε. Νήσων και τροποποίηση χωροταξικού σχεδιασμού (ΚΥΑ 31722/4-11-2011)»….

sack-of-salt

Η ελάχιστη ποσότητα νατρίου που χρειάζεται ένας υγιής ενήλικας εκτιμάται ότι είναι 0,18-0,23 g ημερησίως (υπό την προϋπόθεση ότι δεν ιδρώνει). Μια δίαιτα που παρέχει αυτή τη ποσότητα νατρίου είναι πιθανό να μην μπορεί να καλύψει τις ανάγκες σε άλλα θρεπτικά συστατικά. Επομένως προκειμένου να διασφαλιστεί η επάρκεια σε άλλες…

353_as_koinonia_6

Ναι! Κοντά στα 1,5 δισ. ευρώ ξοδέψαμε σε ψωμί! Μάλιστα στην αγορά του φρέσκου ψωμιού ημέρας οι πωλήσεις ανέρχονται σε 950 εκατ. ευρώ ετησίως. Σε δείγμα 750 καταναλωτών από όλη τη χώρα, καταγράφεται ότι το 66% από αυτούς αγοράζουν φρέσκο ψωμί από τον συνοικιακό φούρνο-αρτοπωλείο, ακολουθεί το σουπερμάρκετ με ποσοστό…