Στραγγιστό γιαούρτι και διατροφικές πληροφορίες

 

Το αληθινό γιαούρτι είναι από φρέσκο, παστεριωμένο γάλα, πρωτεΐνες γάλακτος και καλλιέργεια γιαουρτιού.

Μπορεί κανείς να το βρει στο εμπόριο πλήρες με 8% λιπαρά, ημιαποβουτυρωμένο με 2% λιπαρά ή πλήρως αποβουτυρωμένο με 0% λιπαρά, ενώ αποτελεί μια θρεπτική και υγιεινή απόλαυση για όλες τις ώρες!

Όσον αφορά στις διατροφικές πληροφορίες του γιαουρτιού, ένα γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ των 100 γραμμαρίων για παράδειγμα έχει:

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ποσότητα ανά 100 g
8% 2% 0%
ΕΝΕΡΓΕΙΑ 120 kcal (500 kj) 71 kcal (296 kj) 53 kcal (221 kj)
ΛΙΠΑΡΑ 8 g 2 g 0 g
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ 4.8 g 1.2 g 0 g
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ 4.9 g 5.3 g 5.2 g
ΣΑΚΧΑΡΑ 4.9 g 5.3 g 5.2 g
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ 7 g 7.9 g 8 g
ΑΛΑΤΙ 0.18 g 0.19 g 0.2 g