Εφάμιλλης αξίας με το μητρικό γάλα, το αβγό είναι ίσως η πιο πλήρης φυσική πηγή πολύτιμων διατροφικών στοιχείων, όπως τονίζουν οι ειδικοί, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, B6, B12, D και Ε, αλλά και σε φυλλικό οξύ, χολίνη, σίδηρο, ασβέστιο, σελήνιο, αντιοξειδωτικά και Ω3 και Ω6 λιπαρά οξέα….

  Η υγεία της καρδιάς περνάει από το στομάχι. Ποιος μπορεί να το αρνηθεί, όταν δεκάδες έρευνες επιβεβαιώνουν τον ισχυρισμό αυτόν του Ιπποκράτη; Εμείς από τη μεριά μας σας παρουσιάζουμε έναν διατροφικό χάρτη με 13 τροφές, οι οποίες θα προάγουν την υγεία του καρδιαγγειακού σας συστήματος μέσω της μείωσης των…

Είναι μεσημέρι και αισθάνεστε μια ακαταμάχητη επιθυμία για σοκολάτα. Οι διαθέσιμες επιλογές είναι δύο: θα αντισταθείτε ή θα ενδώσετε. Ας δούμε την πρώτη επιλογή: Εάν κάνετε ένα ζωηρό περίπατο, μπορείτε αυτόματα να καταπολεμήσετε την επιθυμία για σοκολάτα, δηλώνουν οι ερευνητές. Εάν αντισταθείτε στη λιγούρα με το περπάτημα, μειώνεται ο αριθμός…

Μια από τις πιο υγιεινές επιλογές για διατήρηση του βάρους, για απώλεια κιλών αλλά και για αποτοξίνωση και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος είναι η σούπα. Η κλασική σούπα, είτε κρεατόσουπα, είτε σούπα λαχανικών, είναι μία εξαιρετική πηγή βιταμινών, ιχνοστοιχείων και μετάλλων. Εχει λίγα λιπαρά, και το κυριότερο λίγες θερμίδες. Βάλτε…

Πολλοί επιλέγουν να ξεκινήσουν τη μέρα τους μόνο με έναν καφέ, άλλοι προτιμούν το τσάι και άλλοι τα δημητριακά. Οι επιλογές μας για το πρωινό γεύμα είναι πολλές, ποιο είναι όμως το πρωινό που αποφεύγουν οι ειδικοί; Νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Appetite ρίχνει περισσότερο φως στη σχέση του…

Οι μαθητές δημοτικού που τρώνε πρωινό πριν πάνε στο σχολείο έχουν έως διπλάσιες πιθανότητες να πετύχουν βαθμούς πάνω από τον μέσο όρο της τάξης τους, σε σχέση με όσα παιδιά δεν τρώνε το πρωί, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα. Είναι η πρώτη μελέτη που διαπιστώνει με βεβαιότητα τέτοια…

Αναπνέοντας αργά και ήρεμα, το φαγητό μπορεί να γίνει πολύ πιο απολαυστικό. Μηχανικοί από το Πανεπιστήμιο του Yale ανακάλυψαν ότι αναπνέοντας αργά και σταθερά επιτρέπουμε σε περισσότερα σωματίδια να εισέλθουν στον αεραγωγό, τα οποία αναδεικνύουν τη μυρωδιά και τη γεύση των τροφών που καταναλώνουμε. Οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν εκτυπωμένο σε μορφή…

Η σωστή διατροφή μπορεί από μόνη της να αναπληρώσει τις ανάγκες σας σε θρεπτικά συστατικά; Πώς λειτουργούν τα συμπληρώματα διατροφής;   Λύστε όλες τις απορίες σας τώρα!   Η σωστή διατροφή μπορεί να αναπληρώσει τις ανάγκες του οργανισμού σε θρεπτικά συστατικά; Ιδανικά θα μπορούσε η σωστή διατροφή να μας καλύψει…

Ένα δερματικό επίθεμα που αλλάζει χρώμα όταν ανιχνεύει κάποια λοίμωξη στον οργανισμό μπορεί αν συμβάλλει στη μείωση των αντιβιοτικών όταν αυτά δεν είναι αναγκαία, υποστηρίζουν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μπαθ. Το πρωτοποριακό αυτό επίθεμα απελευθερώνει φωσφορίζουσα χρωστική ουσία από μικροσκοπικές κάψουλες, όταν τα βακτήρια που συνωστίζονται σε μια ανοικτή…

Φυσική ενδυνάμωση της άμυνας του οργανισμού προσφέρει το Κρητικο Ίαμα, ένας συνδυασμός αρωτματικών βοτάνων, που κλινικές μελέτες έδειξαν ότι μπορεί να μειώσει τη νοσηρότητα και τελικά το κοινό κρυολόγημα και η γρίπη να έχει μικρότερες επιπτώσεις στον οργανισμό μας. Βάση για το Κρητικό Ίαμα αποτέλεσαν επιδημιολογικές παρατηρήσεις σε περιοχές της…